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BERGABEST MCT-Öl ist ein mittelkettiges Triglycerid (medium
chain triglyceride) fraktionierter pflanzlicher Fettsäuren,
vorwiegend Capryl- und Caprinsäure. Es ist farblos, in
Geruch und Geschmack neutral und von sehr niedriger Viskosität.
MCT-Öl wird als „Pflanzliches Öl“ deklariert.
Ernährungsphysiologisch ist MCT-Öl von besonderer Bedeutung:
Es wird schnell und direkt in der Blutbahn aufgenommen
und zur Leber transportiert. Deshalb wird MCT-Öl
sofort in Energie umgewandelt und lagert sich nicht wie
langkettige Triglyceride im Depotfett an. Die Verdauung
und Resorption von MCT-Öl vollzieht sich unabhängig
von Helfersubstanzen, wie etwa Gallensäuren.
MCT-Öl verursacht keine Erhöhung der Blutfett-
und Cholesterinwerte. Die Aufnahme von Proteinen bzw.
Aminosäuren und verschiedenen Mineralien, wie Magnesium
und Calzium, wird verbessert.
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