Sternchemie - BERGABEST MCT-ÖL

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BERGABEST MCT-ÖL – Kenndaten

Produkt	Lieferform	Fettsäure-Zusammensetzung
BERGABEST MCT-Öl 60/40	flüssig	60 % C-8:0, 40 % C-10:0
BERGABEST MCT-Öl 70/30	flüssig	70 % C-8:0, 30 % C-10:0
BERGABEST MCT-Pulver Fettgehalt: 70 % wasserlöslich (20 °C) Träger: Na-Caseinat und Maltodextrin	pulvrig	70 % C-8:0, 30 % C-10:0 (der Gesamtfettsäuren)

	BERGABEST MCT-Öl 60/40	BERGABEST MCT-Öl 70/30	BERGABEST MCT-Pulver
Verseifungszahl (mg KOH/g)	325–345	335–350	335–350
Säurezahl (mg KOH/g)	< 0,1	< 0,1	< 0,1
Jodzahl (gJ2/110 g)	< 1	< 0,5	< 0,5
Peroxidzahl (mmol/kg)	< 1	< 1	< 1
Hydroxylzahl (mg KOH/g)	< 5	< 5	< 5
Trübungspunkt ( °C)	< -5	max. 0	max. 0
Dichte (g/ml bei 20 °C)	0,930–0,960	0,910–0,930	0,910–0,930
Viskosität (mPa s bei 20 °C)	25–33	ca. 27	ca. 27

Handhabung, Lagerung und Verpackung

BERGABEST MCT-Öl

Oxidationsstabilität

BERGABEST MCT-Öl besteht aus gesättigten Fettsäuren und ist somit außerordentlich oxidationsstabil.

Lagerung/Haltbarkeit

BERGABEST MCT-Öl ist in geschlossenen Gebinden und bei sachgerechter Lagerung
(10 °C–30 °C) mindestens zwei Jahre haltbar. Bei Mischungen mit anderen Substanzen ist auf kontrollierten, niedrigen Keimgehalt zu achten. Kontakt mit Wasser ist zu vermeiden.